Rizsfőzés római tálban – alaprecept
Hozzávalók: Elkészítés: Megmosunk 20 dkg rizst, és a beáztatott római tálba öntjük. Felöntjük 4,5 csésze vízzel vagy húslevessel (kockából), és lezárjuk a tálat. A hideg sütőbe tesszük, és 200 fokon…
rizsfőzés mikróban
A tuti rizsfőzés módszere
Hozzávalók: 2 személyre: 300 ml rizs 600 ml forró víz olaj só Vegeta/DeliKát őrölt kömény sáfrány Elkészítés: Forró olajon pirítsd meg a rizst, majd öntsd fel a forró vízzel, tedd…
Olajbogyós kiflik
…és ez megnyugtató momentum, mert innen tudhatjuk, hogy a tészta rendesen megkel majd. A lisztet a mikróban közepes fokozaton néhány perc alatt meglangyosítjuk. Áttesszük egy nagy keverőtálba, hozzáadjuk a sót,…
Krumplis sós piskóta mikróban sütve
…Elkészítés: A krumplit és a hagymát lereszelem (aprítógéppel szoktam!), majd jól összekeverem a többi alapanyaggal, és kiolajozott szilikonos, kerek formában a mikróban 6 perc alatt készre sütöm. Hasonlít a krumplis…
Drezdai diós
…többi hozzávalót. Alaposan, egyenletesen elkeverem a tésztát. Margarinnal kikent formába töltöm, majd takarás nélkül 12 percig sütöm a mikróban 500 W-on. Az elkészült süteményt 5-10 percig pihentem a mikróban. Megjegyzés:…
Mikrós barna kenyér
…egésszet összegyúrni és egy mikrózható kiolajozott kilisztezett műanyag tálban keleszteni a mikróban kb. 700W-on 5 percig. 2. 12-14-perc 750W-on a mikróban sütni. 3-5-percet tetővel 650W-on sütni mellé kell tenni egy…
Fehércsokoládés-meggyes sütemény
…vagy sütőmargarint kicsit megolvasztom a mikróban, majd összekeverem a cukorral, és egyenként beledolgozom a tojásokat. A lisztet elkeverem a sütőporral, több részletben a tojásos keverékhez adom, végül a tejjel hígítom….
Brokkolikrémleves Lilly módra
…só bors őrölt szerecsendió petrezselyem Elkészítés: A brokkolit – lehetőleg mikróban, nagyon kevés vizet öntve alá – megpároljuk. Közben a hagymát kockákra vágjuk és kevés olajon megdinszteljük. Rátesszük a párolt…
Kefires sütemény- mikróban elkészíthető
…Elkészítés: Készítés: Valamennyi hozzávalót keverjük össze. A tésztát öntsük kivajazott kerek, vagy hosszúkás tálba. A mikróban 8 percig süssük, 500- 700 Watton. Félidőben a tálat 180 fokkal el kell fordítani….
Hideg-meleg csirkesaláta (fogyókúrázóknak)
…a kukoricát elő lehet párolni mikróban is. Ha fagyasztottal dolgozunk, annak kell a tűzhelyen 15 perc. Elkészítés: A delma light-on pároljuk meg a hagymát (víz és só hozzáadásával). Adjuk hozzá…